Versatile & Super Easy Avocado Salad

Versatile & Super Easy Avocado Salad 다양한 요리에 곁들이는 아보카도 샐러드 🥑

A net of organic avocados usually comes with six medium-sized avocados. If I don't eat one every day, they quickly turn brown. To keep things fresh without getting tired of them, I made this avocado salad. 🥑🥗

It’s super easy to make with minimal ingredients, so anyone can try it. Of course, this is a classic recipe I created long ago, so let's call this the 2026 version! 👩‍🍳

Quick Tip: Once your avocados are ripe, store them in the refrigerator crisper drawer—they will stay fresh without browning for up to a week.

자주 사 오는 오가닉 아보카도 한 망에는 6개의 중간크기 아보카도가 들어있어, 매일 한 개씩 먹을 생각을 하지 않으면 금세 갈변이 되기에 어떡하면 질리지 않을 요리로 곁들여 잘 먹을까 생각한 것이 아보카도 샐러드이다. 🥑🥗

재료와 만들기도 초간단해서 누구나 한번 해 볼만한 하다.
물론, 이미 오래전에 창작한 아보카도 샐러드이기에
2026년 버젼이라고 해야 할 것 같다. 👩‍🍳
아보카도를 오래 저장해서 먹는 한 가지 팁은, 아보카도가 익은 후, 냉장고 과일 칸에 넣어두면 일주일 정도 갈변 없이 먹을 수 있다.

Ingredients (2–4 servings):

• 1 Avocado

• 1/2 Red onion

• 1 Tomato

• 1/2 Lime or Lemon

• 1 tsp Olive oil

• A pinch of Sea salt and Black pepper

• Garnish (Cilantro, Chives) – Optional

Instructions:

1. Prep and dice the avocado, red onion, and tomato into bite-sized cubes.

2. Add the olive oil and fresh lemon juice, then gently toss using a cooking spoon.

3. Sprinkle a pinch of sea salt and black pepper, garnish with freshly chopped chives and cilantro leaves, and serve.

재료(2~4 서빙):
아보카도 1개, 적양파 1/2개, 토마토 1개, 라임 또는 레몬 1/2개
올리브 오일 1ts, 바다소금과 후추 한 꼬집
가니쉬(실란트로, 차이브)는 옵션

만드는 법:
1- 아보카도와 양파, 토마토는 손질하여 주사위 모양으로 썰어 준비한다.
2- 올리브 오일과 레몬즙을 넣고 요리 수저로 잘 버무린다.
3- 소금과 후추 한 꼬집 뿌려주고, 차이브와 실란츠로 잎으로 정식하여 서빙한다.

Completed Super Easy Avocado Salad. 완성된 초간단 아보카도 샐러드.

아침식사로 먹는 나토에 곁들여본 아보카도 샐러드

Avocado salad paired with natto for breakfast.

Avocado salad paired with fried chicken drumstick. 닭다리 튀김에 곁들여본 아보카도 샐러드.